Too Good To Go – l’app antispreco
Ci sono tanti modi per ridurre lo spreco alimentare e uno di questi è Too Good To Go
Ormai non è più un mistero che viviamo in un’epoca difficile: tra crisi climatica, guerra e pandemia l’economia va male, anzi malissimo. Per fortuna però il mondo digitale dà il suo contributo per risolvere almeno in parte la situazione, ed ecco che nasce Too Good To Go.
Sapevate che più di 1/3 del cibo viene sprecato? Nel migliore dei casi finisce per essere riciclato (44%), nel peggiore in discarica (30%) e poi viene diretto all’inceneritore (26%) per generare energia. Nelle discariche i rifiuti che non si decompongono possono diventare tossici nel lungo termine e contaminare l’aria e l’acqua, arrivando fino a noi, intaccando la nostra salute.
Senza contare che i rifiuti organici in fase di decomposizione rilasciano il metano, un gas che non fa altro che ingigantire l’effetto serra.
Ovviamente non è che bruciando il cibo nell’inceneritore la situazione si risolva: sappiamo tutti che bruciando qualcosa si genera fumo, che va anch’esso ad alimentare l’effetto serra.
E allora che si fa?
Semplice! Si cerca di ridurre lo spreco alimentare. Ci sono tanti modi e uno di questo è Too Good To Go. Questa applicazione è conosciuta molto di più all’estero, ma speriamo che possa diventare di uso comune anche in Italia. Molti ristoranti, bar e negozi a fine giornata hanno sempre degli alimenti che buttano, ma registrandosi su questa applicazione svendono a prezzi super economici la merce che altrimenti andrebbe buttata, il che è ottimo per:
- il tuo portafoglio
- l’ambiente
- la tua pigrizia, se proprio non hai voglia di cucinare!
Ma come funziona?
Basta attivare la geolocalizzazione e impostare il raggio di distanza entro il quale vuoi visualizzare le attività che svendono i loro prodotti e ti compariranno una serie di opzioni (in cui viene indicato il prezzo, che di solito non supera mai i 4 euro e la distanza da dove ti trovi), a questo punto non ti resta che prenotare e goderti la tua Magic Box!
Buon appetito!
